Proteína: Salmón Estilo Tataki 80 g
Base: Arroz integral, quinoa cocida o fideos de vidrio 60 g
Rúcula fresca 20 g
Aguacate 40 g
Zanahoria 30 g
Pepino 30 g
Coberturas: Semillas de sésamo 3 g
Salsa: soja-jengibre 23 g

BOWL DE SALMÓN ESTILO TATAKI

Valor nutricional por 100 nutritions. 

Proteína: Salmón fresco en cubos, marinado 80 g
Base: Arroz integral, quinoa cocida o fideos de vidrio 60 g
Aguacate 40 g
Remolacha 40 g
Pepino 30 g
Tomates cherry 30 g
Microgreens 10 g
Coberturas: Semillas de sésamo 3 g
Marinada estilo poke: Salsa de soja baja en sodio, aceite de sésamo 10 g, jugo de limón 5 g o yuzu 5 g
Opcional: Aioli ligero 15 g

BOWL DE SALMÓN MARINADO ESTILO POKE

Proteína: Atún crudo marinado 80 g
Base: Arroz integral, quinoa cocida o fideos de vidrio 60 g
Rúcula fresca 20 g
Aguacate 40 g
Pepino 30 g
Rábano 20 g
Cilantro micro 5 g
Cebolla verde 5 g
Coberturas: Semillas de sésamo 3 g
Salsa: Ponzu

BOWL DE ATÚN PICANTE

Proteína: Pollo 80 g
Base: arroz integral, quinoa cocida o fideos de vidrio 60 g
Espinaca fresca 20 g
Aguacate 40 g
Pimiento dulce 30 g
Zanahoria 30 g
Microgreens 10 g
Coberturas: Semillas de sésamo 3 g
Salsa: jengibre de soja picante 23 g

BOWL DE POLLO

Proteína: Tofu a la parrilla 80 g
Base: Arroz integral, quinoa cocida o fideos de vidrio 60 g
Hojas verdes mixtas (rúcula, espinaca, col rizada) 30 g
Pepino 30 g
Zanahoria 30 g
Remolacha 30 g
Tomates cherry 20 g
Aguacate 40 g
Microgreens 10 g
Adición cremosa: Hummus 15 g

BOWL VEGANO

Bochas

Rúcula 20 g
Cilantro 10 g
Perejil italiano 10 g
Menta 5 g
Col rizada 20 g
Jalapeño 5 g
Cebolla verde 10 g
Manzana verde 50 g
Nueces 15 g
Queso mozzarella: 30 g
Salsa: vinagreta de sidra de manzana 27 g

ENSALADA FIT VERDE

Calabaza 70 g
Espinaca 30 g
Tomates cherry 30 g
Cebolla roja 15 g
Aguacate 40 g
Queso feta 30 g
Arándanos 10 g
Almendras 10 g
Semillas de calabaza 5 g
Salsa: vinagreta balsámica 27 g

ENSALADA CON CALABAZA HECHA EN CASA

Tomates 70 g
Pepino 70 g
Pimientos verdes 50 g
Cebolla roja 20 g
Perejil fresco 10 g
Queso feta 30 g
Aceitunas verdes 20 g
Orégano seco 1 g
Aceite de oliva virgen extra y vinagre de vino tinto
o jugo de limón 25 g

ENSALADA GRIEGA

Еnsaladas 

Pan: 100 g
Atún: 80 g
Tomate: 15 g
Aguacate: 30 g
Rúcula: 10 g
Salsa de albahaca y perejil: 5 g

ATÚN

Pan: 100 g
Mozzarella: 70 g
Tomate: 20 g
Aguacate: 30 g
Albahaca: 5 g
Salsa de albahaca y perejil: 5 g
Pesto de tomate: 10 g
Vinagre balsámico: 5 g

MOZZARELLA

Pan: 100 g
Remolacha (sous vide): 50 g
Queso crema: 25 g
Espinaca: 20 g
Pesto de tomate: 15 g
Miel o mermelada: 10 g
Salsa de albahaca y perejil: 5 g

REMOLACHA Y FETA

Pan: 100 g
Pollo (sous vide): 80 g
Tomate: 15 g
Aguacate: 30 g
Albahaca: 5 g
Pimienta negra: 2 g
Salsa de albahaca y perejil: 5 g
Pesto de tomate: 13 g

POLLO

Pan: 100 g
Salmón ahumado o tartar: 60 g
Queso crema: 25 g
Pasta de trufa: 15 g
Tomate: 15 g
Espinaca: 10 g
Salsa de albahaca y perejil: 5 g

SALMÓN

Pan: 100 g
Atún: 80 g
Tomate: 15 g
Aguacate: 30 g
Chile: 5 g
Salsa de albahaca y perejil: 5 g
Salsa de chile Sriracha: 5 g
Rúcula: 10 g

ATÚN PICANTE

Sándwiches

Proteína 20 g
Mantequilla de maní 15 g
Leche vegetal 120 g
Plátano 50 g
Semillas de lino 5 g
Nueces 10 g
Menta 5 g
Granola 20 g

Tazón proteico

Opciones de tazones de temporada

Pan 80 g
Aguacate 50 g
Huevo pochado 50 g
Rúcula 20 g
Tomates cherry 50 g
Almendras laminadas 10 g

Tostada con aguacate

Platos con huevos

Avena 40 g
Leche vegetal 120 g
Coco 10 g
Semillas de chía 10 g
Vainilla 2 g
Frutas 40 g
Bayas 30 g

Avena nocturna

Yogur con granola y frutas

Desayunos

178 kcal
Albaricoques secos, Avena enrollada, Jengibre, Avellanas, Almendras, Semillas de calabaza, Aceite de coco, Chocolate negro

DULCE CRUDO DE ALBARICOQUE

137 kcal
Arroz integral inflado, Dátiles, Mantequilla de maní, Cacao, Chocolate negro, Pasas

BOLITA DE CACAO-CHOCOLATE

Crema de coco, Agua, Puré de mango/fruta de la pasión, Sal, Canela, Jarabe de agave/Azúcar, Semillas de chía

CHÍA MANGO

135 kcal
Avena enrollada, Nueces, Dátiles, Zanahoria, Vainilla, Jarabe de arce, Canela, Jengibre, Semillas de lino

BOLITA DE ZANAHORIA

Aguacate, Cacao en polvo, Leche vegetal, Chips de chocolate/Nueces, Menta

MOUSSE DE AGUACATE Y CHOCOLATE

Crema, Stevia, Gelatina, Mermelada de frutas

PANNA COTTA

Postres saludables

225 kcal
Aguacate, Dátil (1 pieza ~20 g) / Jarabe de agave / Miel, Proteína, Espirulina verde, Leche de coco

VIBRACIÓN DE AGUACATE

315 kcal
Plátano, Dátil (1 pieza) / Jarabe de agave / Miel, Proteína, Espirulina azul, Leche de avena

PERLA AZUL

300 kcal
Frambuesa, Cereza, Plátano, Dátil (1 pieza) / Jarabe de agave / Miel, Proteína, Leche de coco

FRAMBUESA RUBÍ

310 kcal
Plátano, Dátil (1 pieza) / Jarabe de agave / Miel, Proteína, Chocolate negro, Cacao en polvo, Leche de coco

APLASTADOR DE CACAO

235 kcal
Fresa, Cereza, Plátano, Proteína, Leche de avena

GUIÑO DE CEREZA

330 kcal
Fruta de la pasión, Plátano, Jengibre, Proteína, Cúrcuma, Leche de avena

MODA DE PASIÓN

Batidos de proteínas

150 kcal
Arándano, Fresa, Plátano, Limón, Jarabe de agave/Miel, Agua

FELICIDAD DE BAYAS

140 kcal
Aguacate, Espinaca, Manzana, Pepino, Limón, Jarabe de agave, Agua

SUEÑO VERDE

105 kcal
Piña, Apio, Manzana, Dátil/Jarabe de agave/Miel, Espirulina verde

IMPULSO DE VITALIDAD

105 kcal
Naranja, Piña, Manzana, Jengibre, Jarabe de agave, Cúrcuma

FRENESÍ DE FRUTAS

Smoothies

150 kcal
Zanahoria, Naranja, Jengibre, Aceite de oliva, Agua

C BUNNY

70 kcal
Pepino, Manzana, Apio, Limón, Albahaca

COMIENZO FRESCO

105 kcal
Pomelo, Remolacha, Manzana, Menta

REMOLACHA ARRIBA

COMBUSTIBLE FRESCO

Zumos naturales

MANZANA-JENGIBRE-CANELA

NARANJA-JENGIBRE-CÚRCUMA

30 kcal
Zanahoria, Manzana, Pimienta de cayena

ZANAHORIA-MANZANA-CAYENA

PIÑA-APIO-SPIRULINA

120 kcal
Jengibre, Manzana, Limón, Menta

GIRO DETOX

Shots

Espresso

Americano

Latte con leche vegetal

Latte clásico

Cappuccino

Flat White

Té de jengibre

Café y té

Kombucha

Tónico de matcha

Limonada de temporada

Limonada de lima

Limonada de fresa

Limonada de mango y fruta de la pasión

Latte helado de lavanda

Té helado de limón y jengibre

Bebidas frías

Pollo 50 g

Atún 50 g

Salmón 50 g

Tofu 50 g

Mozzarella 50 g

Huevo escalfado 1 unidad

Huevo cocido 1 unidad

Añadir proteína

Tazón de Acai

Tazón de frambuesa y menta

Tazón de Fresa y Coco

Tazón de Aguacate y Chocolate

Tazón de Papaya y Zanahoria

Tazón de Mango-Chinola

Tazón de Pitahaya

Tazón de Mango

Elige tu bol

Tortilla con verduras

Huevo al Horno en un Molde

Huevo Cocido

Huevos revueltos

Huevo frito saludable

Huevo Pochado

Opción de preparación de huevos

Bávaro

Entrega

Recogida

Avenida Alemania, Gardenia Project

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